À la fin du XVIe siècle, après l’Édit de Nantes, l’immeuble qui accueille aujourd’hui « La Maison des Adirondacks » fut édifié par les Huguenots pour leur servir de prêche.
Entrains fut en effet un haut-lieu du protestantisme pendant les années tumultueuses des guerres de religion.
Pratiquement toutes les caves des maisons du village, construites sur les soubassements gallo-romains, communiquaient autrefois entre elles, et permettaient d’accéder à des passages souterrains, qui débouchaient à plusieurs kilomètres en rase campagne.
Ainsi, les habitants de cette bourgade pouvaient-ils parfois échapper aux armées de leurs agresseurs.
C’est pourquoi « La Maison des Adirondacks » comporte notamment deux petites salles aux plafonds en ogive qui servaient autrefois de chapelle, un escalier en pierre en colimaçon menant à de larges pièces ornées de plafonds à la française, et une belle cave gothique portant encore la trace de son passage souterrain.
Cette bâtisse à deux étages, offre une belle vue sur le village et la campagne environnante.
